蔡公庄镇位于静海区东南部。东邻大邱庄，西连西翟庄镇和唐官屯镇，南至中旺镇，北接大邱庄镇。蔡公庄镇因驻地蔡公庄得名。清朝属土河地练。1945年，置蔡公庄保公所，属静海县二区土河大乡。1950年8月，设八区，驻蔡公庄。1957年8月，建蔡公庄乡。1958年8月，设蔡公庄管理区，属团泊洼公社。1983年7月，复置蔡公庄乡。1995年12月，蔡公庄乡改为镇。2003年9月，大屯、满井子、王虎庄3村析出。2011年6月，官坑、太平村2村析出。蔡公庄镇政府驻蔡公庄村，距静海区政府21公里。

        蔡公庄镇域面积65.3平方公里，辖16个行政村。全镇户籍人口8474户21570人，党支部44个、党员873名。全年完成生产总值 1013785万元。三级财政收入11289万元，公共财产4165万，固定资产投入2890万元。